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娘娘駕道小吃加盟電話
- 所屬地區(qū)：廣州
- 加盟區(qū)域：廣東等全國地區(qū)
- 公司名稱：廣州萬鑫企業(yè)管理咨詢有限公司
娘娘駕道小吃加盟電話 總部地址
- 加盟電話：135***35752
- 企業(yè)郵箱：503***362@qq.com
- 品牌發(fā)源地：廣州
- 總部地址：廣州市白云區(qū)鶴龍街鶴龍一路208號商業(yè)主樓三層?xùn)|區(qū)A352號
娘娘駕道小吃品牌介紹
唐貞觀二十三年間，高宗天皇大圣大弘孝皇帝李治微服出游，途徑四川漢源之時，偶遇一位奇女子，國色天香、傾國傾城、溫婉可人，皇帝見之，深深為之著迷，便將她納入后宮，依籍貫冊封她為蜀妃。蜀妃入宮后，輕盈善舞，寵冠后宮，深得皇帝喜愛。進京僅三月有余，雖皇帝日日寵幸，蜀妃卻日漸消瘦、茶飯不思、花容失色?；实劭匆姾蟠篌@，趕忙召來御醫(yī)給蜀妃問診，一個個卻束手無策，不得其癥，惹得皇帝龍顏大怒，欲問斬一眾御醫(yī)。蜀妃見大事不好，連忙阻止皇帝，并說自己并未得病，御醫(yī)看不出也是情有可原。實情是因為遠離家鄉(xiāng)，宮廷御膳雖然山珍海味，無可挑剔，也有川籍御廚從旁伺候，但總是吃不出家鄉(xiāng)的味道，乃厭食之故， 如今只想吃家鄉(xiāng)城隍廟前小吃攤那正宗川味串串的麻、辣、香?；实勐犅劊B忙派人星夜啟程，把漢源城隍廟前小吃攤攤主請入京城皇宮，專門為蜀妃制作正宗川味美食小吃。自從再次品嘗到了家鄉(xiāng)的地道風(fēng)味小吃之后，蜀妃果然食欲大增，慢慢氣血充盈、臉色紅潤，姿色也恢復(fù)了昔日的光彩，皇帝也龍顏大悅，破格提拔小吃攤主為御廚掌事，統(tǒng)領(lǐng)下屬一眾川籍御廚，主管蜀妃的飲食一事。
一串小吃就治好了蜀妃的厭食之癥，后宮眾多妃嬪備感驚奇，都來找這位御廚掌事一探究竟，品嘗這神奇的小吃。撲鼻而來的香氣濃郁、刺激味蕾的麻辣鮮美、咽下之后的齒頰留香，每位妃嬪都贊不絕口，確實與平常吃的味道大不一樣。御廚掌事給她們解釋道，他制作的小吃與一般的做法大同小異，但好吃的秘密就在于搭配使用的醬料。普通的川味醬料，取材均來自京城周邊地區(qū)，故只有其形而不得其味。而他制作的醬料，主要原料只用四川漢源當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的花椒，再搭配以胡椒，八角，桂皮，涼姜，香葉等佐料，用他們家里祖?zhèn)鞯拿胤桨局贫?，色澤鮮艷、醬香濃郁，品嘗起來是正宗的巴蜀川味。秘制醬料的故事一傳十，十傳百，川味小吃的美名早已傳遍整個后宮，每日慕名趕來品嘗的妃嬪是絡(luò)繹不絕。古時后宮內(nèi)有個習(xí)慣，每個妃嬪在進屋前，總會由太監(jiān)喊一聲“娘娘駕到”，以提示屋內(nèi)人有妃嬪要光臨了。因此，未見其人，先聞其聲，只要一聽見“娘娘駕到”的喊聲，御廚掌事就會馬上把準備好的一鍋串串小吃端出來，供各位妃嬪細細品嘗。長期以往，一眾御廚們都戲稱他的小吃為“娘娘駕到”，宮廷史官也就將這個名字，記載進了宮廷御用秘方之中。時過境遷，后宮佳麗的風(fēng)采早已成過眼云煙，但宮廷美食的秘方仍然流傳于世。幾經(jīng)艱辛，多方搜尋，萬鑫投資管理有限公司從流落民間的美食秘方中，找到了這款被記載為“娘娘駕到”的宮廷秘方。經(jīng)公司專業(yè)人員的深入解讀，發(fā)現(xiàn)了這款秘方中醬料制作的奧秘，即——正宗川味，其椒必選漢源。為更加適合現(xiàn)代人的口感，經(jīng)過上千次的調(diào)整配制，不斷驗證，終于成功重現(xiàn)了昔日宮廷小吃的口感和滋味。 <<<查看詳情>>>
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