完達(dá)山冰淇淋店品牌介紹

完達(dá)山的核心競爭力在于對奶源品質(zhì)的極致把控。所有鮮奶均來自品牌自營的完達(dá)山牧場，奶牛飼喂采用專利配方的苜蓿草與玉米青貯，使乳脂含量穩(wěn)定在4.2%以上。獨(dú)創(chuàng)的"72℃巴氏殺菌+急凍鎖鮮"工藝，最大限度保留免疫球蛋白等活性物質(zhì)，造就了冰淇淋入口即化的綿密質(zhì)感。招牌產(chǎn)品"黑土地三重奏"創(chuàng)新融合鮮奶、藍(lán)靛果與野生蜂蜜三種地產(chǎn)原料，酸甜平衡的復(fù)合風(fēng)味斬獲ITQI國際風(fēng)味評鑒所三星獎?wù)隆?/p>

在產(chǎn)品創(chuàng)新上，品牌深耕地域特色食材開發(fā)。大興安嶺野生藍(lán)莓冰淇淋采用-30℃速凍技術(shù)鎖住花青素，每杯含有完整果實(shí)達(dá)83顆;五常大米風(fēng)味冰淇淋通過酶解工藝提取米香精華，創(chuàng)造出獨(dú)特的谷物甜香;季節(jié)性推出的"雪蘑方"系列更將東北特產(chǎn)猴頭菇與奶油巧妙融合，成為養(yǎng)生冰淇淋的標(biāo)桿之作。其專利的"晶球爆珠"技術(shù)，讓馬蘇里拉芝士在內(nèi)餡中保持流心狀態(tài)，咬破瞬間爆發(fā)的咸香與冰淇淋形成絕妙反差。

門店設(shè)計(jì)巧妙融合北國風(fēng)情與現(xiàn)代美學(xué)，原木色系的空間里點(diǎn)綴著白樺林剪影，定制冰晶吊燈投射出雪花光斑。獨(dú)創(chuàng)的"極光杯"系列采用可降解玉米淀粉材質(zhì)，杯身會隨溫度變化呈現(xiàn)藍(lán)綠漸變色，既環(huán)保又充滿趣味性。每年冬季舉辦的"冰雪嘉年華"吸引超10萬人次參與，游客可以體驗(yàn)零下25℃的戶外冰淇淋挑戰(zhàn)賽。這個根植黑土地的品牌，正通過"奶源優(yōu)勢+創(chuàng)意表達(dá)"的雙輪驅(qū)動，讓中國冰淇淋在國際舞臺綻放獨(dú)特魅力。 <<<查看詳情>>>

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