三六九手搟面品牌介紹

三六九手搟面始終堅守“傳承不守舊，創(chuàng)新不丟本”的核心理念，將老南京手搟面的傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代餐飲運營模式完美融合。保留了老味道的精髓，契合了當代消費者的飲食需求。七十年來，三六九手搟面見證了城市的變遷，也成為了金陵飲食文化的重要載體。先后斬獲“南京老字號”“城市美食地標”等多項榮譽，成為無數(shù)人心中“家鄉(xiāng)味”的代名詞。

三六九手搟面精選北方優(yōu)質(zhì)高筋面粉，搭配天然飲用水。經(jīng)過“醒面30分鐘、搟面10分鐘、切面3分鐘”的標準化手工流程，確保每一根面條筋道爽滑、根根分明。煮后不粘不坨，入口有嚼勁卻不生硬。湯底則采用老母雞、大骨等食材，慢火熬制8小時以上，不添加任何添加劑。湯色清亮、鮮香醇厚，搭配秘制老鹵和新鮮澆頭，形成了“面勁道、湯鮮香、鹵地道”的獨特風味，贏得了消費者的廣泛認可和良好口碑。

三六九手搟面產(chǎn)品涵蓋經(jīng)典手搟面、特色澆頭面、養(yǎng)生面、拌面等四大系列，共計30余種單品。傳承祖?zhèn)骼消u配方和皮肚炸制技法，又推出了適合年輕群體的網(wǎng)紅拌面、低脂養(yǎng)生面，以及適合兒童和老人的軟爛面、蔬菜面，兼顧美味與健康。同時，三六九手搟面緊跟消費趨勢，推出季節(jié)限定產(chǎn)品，如夏季的涼面系列、冬季的暖湯面系列。確保門店產(chǎn)品四季常青，持續(xù)吸引客流，滿足不同消費者的多樣化需求。 <<<查看詳情>>>

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