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鹵汁涼粉加盟電話
- 所屬地區(qū)：鶴壁
- 加盟區(qū)域：河南等全國地區(qū)
- 公司名稱：鶴壁鹵汁味餐飲有限公司
鹵汁涼粉加盟電話 總部地址
- 加盟電話：151***83330
- 品牌發(fā)源地：鶴壁
- 總部地址：河南省鶴壁市淇濱區(qū)淇河路西郭莊社區(qū)南門東數(shù)第六間
鹵汁涼粉品牌介紹
鹵汁鹵汁涼粉為漢族食品之一，流行于各地。調(diào)以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風(fēng)味食品。渾源鹵汁鹵汁涼粉在南方地區(qū)是指鹵汁鹵汁涼粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品，如廣式鹵汁鹵汁涼粉、江西鹵汁鹵汁涼粉等。而北方地區(qū)是指用米、豌豆或各種薯類淀粉所制作的涼拌粉，如榮昌黃鹵汁鹵汁涼粉、遵義鹵汁鹵汁涼粉(南方)、四川鹵汁鹵汁涼粉(南方)、青海鹵汁鹵汁涼粉、山西鹵汁鹵汁涼粉等。鹵汁鹵汁涼粉的原材料是采自海底純正、無污染的石花菜。石花菜營養(yǎng)豐富且富有保健作用，含有人體必需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于陸生蔬菜，更含有陸生蔬菜沒有的一些營養(yǎng)成分，一年四季均可食用。老何家鹵汁鹵汁涼粉是四川的當(dāng)?shù)乜图姨厣〕灾?，老何家鹵汁鹵汁涼粉一說有二解：一為居住在洛帶鎮(zhèn)的當(dāng)年湖廣填四川來的廣東客家人思念家鄉(xiāng)時(shí)做的鹵汁涼粉，因?yàn)樗寄疃鴤?，故得?二則指該鹵汁涼粉太辣，吃了鹵汁涼粉的人都會(huì)被辣出眼淚，個(gè)個(gè)淚汪汪，別人還以為遇到了什么傷心事。
雖然一碗小小的鹵汁涼粉是幾元錢的小吃，但是讓很多吃過它四川人贊不絕口，流連忘返，更是讓在外的川人想念不已!因?yàn)樗奈兜来_實(shí)夠麻辣，在吃的時(shí)候會(huì)掉眼淚，會(huì)冒汗。冒，出汗，掉眼淚，鼻涕直流。一般的外地人還直說吃了會(huì)麻暈過去~~而且接受不了那么辣的還吃一口要喝一口水才行。喜歡辣的川人就不怕，一想起就流口水呢!所用原材料包括豌豆(所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功能)、紅薯(蛋白質(zhì)質(zhì)量高，可彌補(bǔ)大米白面中的營養(yǎng)缺失，經(jīng)常食用可提高人體對(duì)主食中營養(yǎng)的利用率，使人身體健康，祛病延年)、花生(含有豐富的植物固醇，特別是貝塔谷固醇，已被實(shí)驗(yàn)說明具有防范心臟病及腸癌、前列腺癌和乳腺癌的結(jié)果)等粗糧，不使用包括色素在內(nèi)的任何添加劑、防腐劑，是真正的綠色食品。 <<<查看詳情>>>
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