美穗園起源于其創(chuàng)始人“憨福”。憨福從小生長在一個幸福的工人家庭中，少年時父親突發(fā)急病離開人世，家庭生活的重?fù)?dān)落在了年少的長子憨福及年輕的母親身上，經(jīng)過多年的拼搏憨福在母親的帶領(lǐng)下得到了他想得到的一切。二000年的一天憨福和她的母親在老東河的街上轉(zhuǎn)悠，忽然發(fā)現(xiàn)路邊的一個店鋪窗上貼著“原東河四美園燒麥皮”的字樣，不由自主他領(lǐng)著母親慢慢地走進了這家店鋪，端詳著這里的一切，也使他喚起了兒時爺爺領(lǐng)著他到“四美園”吃燒麥的記憶，那白花花、顫悠悠的燒麥穗像一朵朵白色的康乃馨浮現(xiàn)在他的眼前，再看眼前這家店鋪，滿滿六大冰柜的燒麥皮，沒有一張有兒時記憶中的那種燒麥穗的感覺，于是他產(chǎn)生了挖掘“四美園”傳統(tǒng)燒麥的念頭。美穗園燒麥羊湯加盟，老包頭的傳統(tǒng)小吃。

經(jīng)過五年多的努力，憨福和他的伙伴們，走訪了一千多位了解“四美園”的老包頭人，收集到了“四美園”的燒麥配方及燒麥用具。二00五年年初，憨福把其兒時對燒麥的記憶精煉成三個字：“美穗園”，美：皮美、餡美、味美、型美;穗：白花花的燒麥穗像一朵朵盛開的康乃馨，飄香四方;園：忘不掉的“四美園”圓圓的燒麥。

美穗園食品公司介紹：美穗園餐飲有限公司始建于2011年3月，是一家集原材料種養(yǎng)殖、食品深加工、連鎖經(jīng)營推廣為一體的餐飲企業(yè)。起源于清末民國期間的茶館“四美沅”，主營的食品就是老包頭的傳統(tǒng)小吃——燒麥。

美穗園一宮店食品介紹:美穗園一宮店稍麥為美穗園公司統(tǒng)一配送，從初加工到成品都經(jīng)過安全部門的檢查，即使是蒸稍麥的水都是用直飲水，大大提高了稍麥的口感!

美：皮美、餡美、味美、型美;

穗：白花花的燒麥穗像一朵朵盛開的康乃馨，飄香四方;

園：忘不掉的“四美園”圓圓的燒麥。

美穗園承載歷史，經(jīng)典再現(xiàn)。把燒麥這一老包頭傳統(tǒng)美食積淀的傳統(tǒng)文化挖掘、搜集，整理出正宗的傳統(tǒng)老包頭燒麥之配方，注入現(xiàn)代工藝，用料考究，精心配制，做到材料美、外觀美、技藝美、環(huán)境美，“老配方、新口味，老包頭燒麥”成為美穗園的品牌文化和座右銘。

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