屋企湯館茶餐廳品牌介紹

"屋企"是粵語家的意思，"屋企湯館"意旨"祖母的廚房"。還記得祖母家的味道嗎?溫潤恬淡，暖暖深情。吃到祖母在自家鍋灶上擺弄出的又靚又濃情的湯品，細(xì)細(xì)品味著祖母廚房的溫馨與和諧，越來越成為現(xiàn)代美食家們心中的奢望。"屋企湯館"不僅要讓客人喝到鮮美飴人的家常靚湯，還根據(jù)節(jié)氣推出具有滋補(bǔ)養(yǎng)身功能的營養(yǎng)湯品，利用中國傳統(tǒng)藥材、以食補(bǔ)為基礎(chǔ)，做到春季清補(bǔ)養(yǎng)肝、夏季清熱祛火，秋季滋養(yǎng)潤燥、冬季驅(qū)寒養(yǎng)生。

無論是具有傳統(tǒng)特色的鹵味、燒味、港式點心，還是具有現(xiàn)代海派特色的炒菜、小食，都以屋企湯館獨特的烹調(diào)手法，把各種調(diào)味料的特點發(fā)揮到，讓每一道菜都口感細(xì)膩柔滑,回味悠長。屋企湯館已經(jīng)數(shù)次獲得“中國烹飪協(xié)會”、“中國飯店協(xié)會”、“餐飲協(xié)會”和“烹飪協(xié)會”等單位頒發(fā)的專業(yè)獎項和榮譽(yù)證書。經(jīng)過公司全體員工的共同努力，“屋企湯館”不論是從菜肴、服務(wù)還是就餐環(huán)境各方面更是得到廣大食客的認(rèn)可和好評。每近就餐時，“屋企湯館”門口的就餐隊伍長龍就是好的說明。

“屋企湯館”傳承了傳統(tǒng)粵菜的煲湯技藝，根據(jù)節(jié)氣推出具有滋補(bǔ)養(yǎng)身功能的營養(yǎng)湯品。讓繁忙的都市人在吃吃喝喝中得到保健養(yǎng)生。公司總部聘請的均為來自且進(jìn)行過嚴(yán)格專業(yè)訓(xùn)練的粵菜廚師，公司會對加盟店的廚師面授餐廳特色的烹飪技術(shù)并進(jìn)行考核，以提高/增加各加盟店出品質(zhì)量的穩(wěn)定和一致。 <<<查看詳情>>>

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