十里酥鋪糕點(diǎn)品牌介紹

十里酥鋪糕點(diǎn)作為傳承百年的江南風(fēng)味代表，以其"酥香不膩、入口即化"的獨(dú)特口感成為中式糕點(diǎn)的標(biāo)桿品牌。這家始創(chuàng)于1923年的老字號(hào)，嚴(yán)格遵循"三時(shí)三料"古法工藝：辰時(shí)和面、午時(shí)開(kāi)酥、酉時(shí)烘焙，精選當(dāng)季太湖流域的糯米、芝麻和桂花為原料，經(jīng)十八道手工工序精制而成。招牌產(chǎn)品荷花酥采用獨(dú)創(chuàng)的"千層疊酥"技法，形成128層酥皮結(jié)構(gòu)，每層厚度不足0.1毫米，曾獲"中國(guó)名點(diǎn)"金獎(jiǎng)。創(chuàng)新研發(fā)的低溫烘烤技術(shù)，使含油量比傳統(tǒng)糕點(diǎn)降低40%，卻仍保持酥脆度達(dá)72小時(shí)的突破性表現(xiàn)。目前產(chǎn)品線涵蓋6大系列48個(gè)品種，其中非遺技藝制作的龍井茶酥年銷(xiāo)量超200萬(wàn)盒，采用獅峰龍井茶粉入餡，茶多酚保留率達(dá)90%。工廠通過(guò)FSSC22000食品安全認(rèn)證，建立從原料種植到成品配送的全鏈路溯源體系，連續(xù)五年抽檢合格率100%。2024年新推出的減糖系列采用阿拉伯糖替代方案，糖分減少50%仍維持原有風(fēng)味，上市三個(gè)月即創(chuàng)下3000萬(wàn)元銷(xiāo)售額。憑借"前店后廠"的現(xiàn)制現(xiàn)售模式和電商冷鏈配送，十里酥鋪已在全國(guó)開(kāi)設(shè)236家直營(yíng)店，線上復(fù)購(gòu)率達(dá)52%，年接待顧客超600萬(wàn)人次，成為展示江南飲食文化的重要窗口。

<<<查看詳情>>>

餐飲相關(guān)品牌加盟電話

• 唐山包記西點(diǎn)加盟電話
• 黎耀陽(yáng)財(cái)神糖水鋪加盟電話
• 永茂豆腐花加盟電話
• 熊貓蛋仔加盟電話
• CALDO凱莉朵甜品店加盟電話
• 六月糖水店加盟電話
• 九萬(wàn)糖水鋪加盟電話
• 糖官糖水鋪加盟電話
• 糖官治甜加盟電話
• 甜兜兜糖水加盟電話
• 滿糖記糖水鋪加盟電話
• 囍記糖水鋪加盟電話
• 小團(tuán)圓糖水鋪加盟電話
• 地豆糖水鋪加盟電話
• 兜兜糖水加盟電話
• 孫北北面包加盟電話
• 陶陶居飲食加盟電話
• 汕飲糖水加盟電話
• 巭糖水鋪加盟電話
• 蒙面虎核桃馬里奧加盟電話
• 牧上山丘加盟電話
• 團(tuán)子大家族甜甜圈加盟電話
• 尚酥坊加盟電話
• 杏一豆腐加盟電話
• 老北京綠豆餅加盟電話
• 貓店厚蛋燒加盟電話
• 九月森林面包店加盟電話