翠華餐廳品牌介紹

集團(tuán)最初于1967年開(kāi)設(shè)于香港旺角甘霖道，1989年開(kāi)啟連鎖化擴(kuò)展，1998年蘭桂坊店以24小時(shí)營(yíng)業(yè)模式成為標(biāo)志性門(mén)店。分店網(wǎng)絡(luò)覆蓋港澳及上海、武漢等內(nèi)地城市。2017年起推出"廿一堂"等新品牌開(kāi)拓年輕市場(chǎng)，2019年李祉鍵出任行政總裁后實(shí)施戰(zhàn)略調(diào)整，同年因市場(chǎng)環(huán)境變化關(guān)閉部分香港門(mén)店，2020年成立危機(jī)處理委員會(huì)應(yīng)對(duì)疫情影響 。

翠華以“弘揚(yáng)健康優(yōu)質(zhì)香港飲食文化"為愿景，對(duì)食物質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)素皆有嚴(yán)格要求。我們于香港地道飲食口味上不斷推陳出新,并注入新元素將之演變成融會(huì)東西薈萃、不分國(guó)界的地道特色食品。我們竭力推廣本土飲食文化,致力保持及推廣香港飲食天堂之美譽(yù)。

翠華堅(jiān)持提供優(yōu)質(zhì)食材、大至主食、小至調(diào)味料,我們都十分重視。翠華關(guān)注顧客的健康，走遍大江南北搜羅優(yōu)質(zhì)食材來(lái)烹調(diào)菜式。"快、靚、正”是我們的服務(wù)宗旨,亦是翠華的核心價(jià)值--即“快而準(zhǔn)、靚而尚達(dá)至正”(即是有效率并準(zhǔn)確地為顧客落單及制作食品,為顧客提供高質(zhì)素、款式時(shí)尚并色香味俱全的美食)。 <<<查看詳情>>>

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