寶升福牛肉拉面品牌介紹

寶升福牛肉拉面的配料包括多種名貴香料、調(diào)料及藥材成份，尤以兩種秘不示人的用料為特點，對傳統(tǒng)拉面的色澤和口味予以拓展和升華，加之獨特的熬煮技藝，令人唇齒留香，停箸不忘。寶升福牛肉拉面均按每種用料產(chǎn)地、獨立進貨，范圍橫跨甘肅、寧夏、海南、廣東、廣西等省份。這些用料具有溫和降逆、散寒止痛、溫腎助陽、開胃補脾益氣、和解酒氣的作用，并在配合上等牛前胸肉、蘿卜、肥雞等，熬制成湯后，富含鋅、鈣、鐵等多種人體必須的微量元素及氨基酸，有利于人體平衡代謝。

寶升福牛肉拉面操作工藝和流程實現(xiàn)“適度工業(yè)化”操作，減少人為誤差，提高/增加馬蘭拉面質(zhì)量的穩(wěn)定。寶升福砂鍋牛肉拉面的特色主要在于湯頭的熬煮功夫，寶升福牛肉拉面將精選豚腿骨及背脊中，以強火長時間熬煉，使骨隨及軟骨的精髓溶於湯中，再加入蔥、姜、蒜及馬鈴薯等植物大火熬煮6小時上，滑潤濃郁的乳白色湯頭，再搭配本連鎖體系獨門醬汁及滑嫩叉燒肉，呈現(xiàn)齒頰留香。 <<<查看詳情>>>

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