御記煌餐飲企業(yè)管理有限公司是全國性的餐飲連鎖企業(yè)?，F(xiàn)有加盟店和直營店一百七十余家，并持續(xù)增長中，南至海口北至黑龍江西至烏魯木齊東至寧波舟山。公司致力于打造時尚餐飲、極具小資的就餐環(huán)境。旗下有御記煌三汁燜鍋、竹魚村烤全魚等眾多餐飲品牌。

源遠流傳，難以可見

相傳乾隆帝下江南時，因食膩了當?shù)仫嬍常惶焱蝗幌氤詽M漢全席。隨行的御膳總管十分為難，因為滿漢全席菜品至少要108道，需要各種珍稀食材，必須多人合作才能完成。此時出巡在外條件有限，不僅食材攜帶不多，就連碗、盞、盤、碟等餐具也一時難以配齊。

珍稀食材進行調(diào)配

總管苦思良久，后來甄選一些草藥、珍稀食材進行調(diào)配，秘制了十余種特色風味的醬汁，用來調(diào)制出"熊掌、鹿尾"等名貴食材的味道。然后又命人定制12口帶蓋的大鍋，每個鍋中放入9種不同食材，便應承了滿漢全席108道菜之說。

養(yǎng)生時尚，香飄四溢

再將每個鍋中澆上秘制的醬汁，蓋蓋燜制，揭蓋后香飄四溢，令人垂涎若滴。御記煌—樂享百味鍋，在傳承滿漢燜品基礎(chǔ)上，又加入現(xiàn)代養(yǎng)生理念，注入時尚的就餐氣息。并經(jīng)過醬汁的數(shù)次改良，以及高科技環(huán)保鍋具的應用，可使您領(lǐng)略中華烹飪之博精，飲食文化之淵源。

獨樹一幟，發(fā)展前景非常大

在現(xiàn)在的市場上非常的火熱，獨樹一幟的項目就在眼前了，這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景是非常大的，從公司成立那天起，就一直受到了更多的消費者的認可了，整個生意是非常的火爆的，受到了更多的顧客朋友的大力贊賞了。

御記煌燜鍋加盟費用參看價格

御記煌燜鍋加盟全程幫扶支持

１、科學食材+秘制醬汁，傳統(tǒng)美食融入現(xiàn)代養(yǎng)生氣息！

在傳體構(gòu)息基礎(chǔ)上，加入現(xiàn)代并生理念，注入時尚就省氣良，選用高科技環(huán)保據(jù)，具，將眾多食材科學搞配，加上貌家秘制的著汁，期現(xiàn)成章的獨占蒸失，成為新時代創(chuàng)業(yè)項目首選。

２、告別油炸炙烤，百年獨家技藝營養(yǎng)美味健康首選！

百年就技，營養(yǎng)不流失，香味恒持久，食物密封制，中途不得蓋，不翻妙，不受空氣干擾，完美富住食物的香氣和營養(yǎng)，非油炸，非亥端，是健康達人的留飲，首選！

３、店面超速擴張，超強競爭力。

品牌優(yōu)勢無與倫比！前已迎水幅酒種自材劑于一級，西種口味，百樣吃、簡單形式與百變口味的完美，統(tǒng)一現(xiàn)在全國幾百家店源，還在以一天一家的通度線委擴強，品常優(yōu)勢越劃明是，護具威爭，形實無法模仿。

御記煌燜鍋加盟流程指導

選址提供：總部幫助選址，進行地理位置及客流分析，保證粗房成功。

店鋪裝修：免費提供效果服，裝特圖、對裝特質(zhì)量進行監(jiān)理指導。

陳設指導：前廳加后標式的空間設計方案， 保障時尚美觀。

駐店指導：充分做到駐點指導全程一對一 監(jiān)理，保證正常營業(yè)。

品牌保障：總部提供統(tǒng)一的形象識別，店面設計和店內(nèi)海報，確保百店如一。

推廣保障：總部會定明在加盟店所在區(qū)域進行廣否媒體推廣，確保加盟商知名度。

培訓保障：免費培訓，確保所技術(shù)7個工作日內(nèi)學會，并迅速投入實際經(jīng)營操作。

開業(yè)保障：總部輸出專業(yè)營銷顧問，對選址，經(jīng)營等前期工作進行細效指導，確保開業(yè)成功。

配料保障：管理榮品保障確保各個店鋪口味數(shù)，讓火熱的生意，長效持久。

菜品保障：總部特設革系研發(fā)您門。

活動保障：為其第劃計對當?shù)氐奶厣珶o動理不人的，不不同家的的出品。

地域保障：重點發(fā)展區(qū)城化路活動方室，瑞保店店火熱?！　?/p>

御記煌燜鍋加盟優(yōu)勢

1、“御記煌—樂享百味鍋”以雞鴨魚肉等肉禽類為主料，以蔥頭、紅薯、西芹、枸杞等為配料，結(jié)合不同口味的醬汁，以及十余種各省市各地風味料包，任意選擇、葷素搭配，成就了百種不同口味!

2、中華美食，燜字當先!新鮮食材、自行研制的配方醬汁，食物密封式的燜制，中途不揭蓋、不翻炒，不受空氣干擾，讓食物的香氣、營養(yǎng)不流失，是養(yǎng)生滋補之佳品。同時非油炸、非烤炙有助控制“三高”，是健康達人的餐飲!

3、從湯到料，步步精要。推翻傳統(tǒng)“燜鍋+自助”，所有的主菜、配菜都在展臺一字排開，供自助選擇，選好以后搭配在一起放入鍋中，加入御記煌自行研制的配方的醬料，燜制成美味營養(yǎng)的百味什錦大餐，同享自助自選的歡樂氣氛!

4、御記煌通過在市場上的多年運營，研發(fā)出一系列經(jīng)典組合鍋。其中每種食材不僅將自身營養(yǎng)發(fā)揮到，而且組合后又平添了新的口味、新的功效。讓食客擁有多重選擇，一次“鍋”足癮!

5、市場上的燜鍋產(chǎn)品大多推出幾種套餐，便再無花樣，因為他們無法控制食材間串味。御記煌自行研制的配方醬汁歷經(jīng)傳承，內(nèi)含各種珍稀食材、科學精細配比賦予醬汁抵制串味的新功能?？偛拷y(tǒng)一料包輸出，確保各種口味能原汁原味再現(xiàn)、百店如一!

6、御記煌燜鍋出餐超快，因為無需繁雜的工序，直接將生的食材呈現(xiàn)在消費者面前，從端上燜鍋、放入醬汁，再到燜熟、涮菜整個過程都在餐桌上短時間內(nèi)完成。消費者可以看到食物由生到熟的全過程，享受體驗式消費的樂趣。

7、出眾各省市科技的環(huán)保不粘鍋也是御記煌的秘籍。該鍋具依照燜鍋制作的要求，進行了現(xiàn)代化改良，使食物燜熟的時間大大縮短，而且口味更鮮香。該鍋具為御記煌內(nèi)部生產(chǎn)，市場上不論花多少錢都無法買到!